In vino veritas
Un antico proverbio latino recita in vino veritas: noi possiamo affermare che in vino possiamo trovare più della verità; troviamo la storia che gravita intorno ai vocaboli tipici della scienza del vino, troviamo la storia del paesaggio e degli usi e costumi dell’antichità. E, naturalmente, troviamo l’Italia di oggi, con la sua cultura enogastronomica famosa in tutto il mondo.
È questo lo spirito che anima il progetto della Winter School Incontri DiVini, un titolo parlante che racchiude l’essenza di un corso che, in due settimane, offre una panoramica sia...
Chiusura del Consorzio ICoN per le ferie estive
Gli uffici del Consorzio saranno chiusi per le ferie estive dal 5 al 20 agosto. Tutte le attività riprenderanno regolarmente il 21 agosto. ICoN coglie l'occasione per augurare a tutti i suoi utenti buone vacanze.
Chiusura del Consorzio ICoN per le festività pasquali
Il Consorzio ICoN sarà chiuso dal 7 all'11 aprile per le festività pasquali. Lo staff ICoN augura a tutti i suoi utenti Buona Pasqua.